Бала кезінен бастап тәрелкеге ештеңе қалдырмайтын әдет ересек жасында үнемі шамадан тыс тамақтануға айналады. Денеңізге қанша қажет болса, сонша тамақтануды үйрену мүмкін. Бұл өзін-өзі бақылауға қатысты мәселе.
Нұсқаулық
1-қадам
Мүмкіндігінше баяу тамақтаныңыз. Қанықтыру сигналы миға тамақ басталғаннан кейін жиырма минуттан кейін жететіні бұрыннан белгілі. Бірақ осы уақыт ішінде көптеген адамдар керемет мөлшерде тамақ жей алады, бұл асқазанда ауырлыққа, кебулерге, содан кейін артық салмаққа әкеледі. Тамақтан дәм татуды, асықпай шайнауды және конвульсті жұтылуды үйреніңіз. Осылайша сіз өзіңіздің тамағыңызды көбірек ұнатасыз және тамақты дәмін көруге уақыт аласыз.
2-қадам
Мүмкіндігінше тағамды бөліктерге бөліңіз. Тамақты визуалды қабылдау маңызды рөл атқарады. Мысалы, терең ыдыс-аяқтағы жеңіл сорпаны жегеннен кейін, сіз өзіңізді тойып алатын боласыз, өйткені сізде тамақ көп болған сияқты. Бірақ сіз бір жалпақ ет алған кезде, оны кішкене бөлік деп ойлайсыз. Өзіңіздің қабылдауыңыздан алшақ болу үшін, мұндай ыдыстарды кішкене бөліктерге кесіңіз. Сондықтан олар үлкен көлемдегі нәрсе ретінде қабылданады.
3-қадам
Кішкене табақтарды қолданыңыз. Оларға азық-түлік орналастыру арқылы сіз оның бөлігін нақты мөлшерден едәуір үлкен деңгейде қабылдайсыз.
4-қадам
Сіздің тамақтануыңыздан алаңдамаңыз. Мысалы, теледидарларды оқу немесе қарау кезінде сіз өзіңіз білмей, мүмкіндігіңізден көп тамақ ішесіз. Сіз бөтен нәрселерге емес, тағамның дәміне назар аудара отырып, тамақтануыңыз керек.
5-қадам
Егер сіз әртүрлі әдемі және тәбетті тағамдармен жабылған еліктіретін үстелдің алдында мейрамханада немесе мейрамханада болсаңыз, мұнда артық тамақтанбаудың жолы бар. Тағамдарды мұқият қарап, сізді қызықтыратын тағамдарды белгілеңіз (үш-төрт курс жақсы болады). Содан кейін анда-санда өзіңізге ұнайтын тағамдардың әрқайсысын өз табағыңызға салыңыз. Әр тағамды, егер сізге өте ұнайтын болса да, бір реттен артық емес көріңіз.
